محصولات
د غوره مغذي موادو رسولو لپاره په اوبو کې محلول کیورسټین
په اوبو کې محلول کېدونکی کویرسیټین: د حیاتي شتون لوړول او د روغتیا د نوي دور پیل کول
کویرسیټین، یو فلاوونایډ مرکب دی چې په پراخه کچه په مختلفو نباتاتو پورې اړوند خواړو لکه پیاز، مڼې او بیر کې موندل کیږي، د اوږدې مودې راهیسې د ساینسي څیړنو او روغتیا بحثونو کې د خپل قوي انټي اکسیډنټ، التهاب ضد، او نورو متنوع بیولوژیکي فعالیتونو له امله مرکزي ټکی دی. په هرصورت، د دې طبیعي ضعیف اوبو محلولیت د انسان بدن کې د هغې جذب او کارول د پام وړ خنډ کوي، په دې توګه د هغې د روغتیا ګټو بشپړ احساس محدودوي. په وروستیو کلونو کې، د ساینس او ټیکنالوژۍ په دوامداره پرمختګونو سره، په اوبو کې محلول کویرسیټین راڅرګند شوی، د دودیزو کویرسیټین د محلولیت ننګونو باندې بریالي شوي او د غوښتنلیکونو پراخه طیف او ځانګړي ګټې وړاندې کوي.
د حیاتي شتون انقلاب: د جذب خنډونو لرې کول
دودیز کوارسیټین، د اوبو د کم محلولیت له امله، د خولې له لارې د هاضمې په لاره کې د حل کیدو لپاره مبارزه کوي، چې په پایله کې یې د جذب کچه خورا ټیټه ده. څیړنې ښیي چې د کولمو د جذب کچه یې یوازې شاوخوا 2٪ ده. برعکس، په اوبو کې محلول کوارسیټین د عصري ټیکنالوژیو څخه کار اخلي، لکه د نانومیسیل ټیکنالوژي او سایکلوډیکسټرین شاملولو ټیکنالوژي، ترڅو په اوبو کې خپل محلولیت په ډراماتیک ډول ښه کړي. د مثال په توګه، د چین د استوایی کرنې علومو اکاډمۍ، د سویلي فرعي استوایی فصلونو د څیړنې انسټیټیوټ د وچې ځمکې نوي موادو لابراتوار، په بریالیتوب سره د کیمیاوي ترکیب میتودونو له لارې کوارسیټین بار شوي نانومیسیلونه چمتو کړل. دې نوښت د کوارسیټین د اوبو محلولیت، فوتوسټابیلیت، او د حجرو جذب موثریت د پام وړ لوړ کړ. په پایله کې، کوارسیټین کولی شي د معدې په مایعاتو کې ډیر په اسانۍ سره منحل شي، د کولمو د مغز حجرو سره د هغې د تماس ساحه زیاتوي او د انسان په بدن کې د هغې د جذب موثریت د پام وړ لوړوي. اړونده مطالعات ښیې چې د اوبو محلول کېدونکي کویرسیټین حیاتي شتون د دودیزو کویرسیټین په پرتله څو ځله یا حتی ډیر کیدی شي، بدن ته دا توان ورکوي چې د کویرسیټین فعال اجزا ښه جذب او وکاروي او د هغې روغتیا ته وده ورکولو اغیزې په بشپړ ډول خلاصې کړي.
د روغتیا مختلف غوښتنلیکونه
۱. د وینې ګلوکوز تنظیمول
په اوبو کې محلول کویرسیټین د هغو کسانو لپاره نوې هیله وړاندې کوي چې د وینې ګلوکوز روغتیا په اړه اندیښمن دي. د چین د کرنې علومو اکاډمۍ د ژینګژو میوو څیړنیز انسټیټیوټ لخوا ترسره شوې څیړنې څرګنده کړې چې کویرسیټین، د نورو میوو فلاوونایډونو سره په ترکیب کې، کولی شي د α-ګلوکوسیډیز فعالیت په همغږۍ سره منع کړي. α-ګلوکوسیډیز د کاربوهایډریټونو په هایدرولیسز کې مهم رول لوبوي، او د هغې د فعالیت مخنیوی کولی شي په مؤثره توګه د کاربوهایډریټونو هضم او جذب بند کړي، په دې توګه د خوړو وروسته د وینې ګلوکوز کچه کنټرولولو کې مرسته کوي. د خپل غوره محلولیت او جذب وړتیا سره، په اوبو کې محلول کویرسیټین کولی شي د α-ګلوکوسیډیز په مخنیوي کې په اغیزمنه توګه برخه واخلي، د فعال محصولاتو پراختیا لپاره قوي ملاتړ چمتو کوي چې هدف یې د خوړو وروسته د وینې ګلوکوز تنظیم کول دي. دا د شکر ناروغانو یا د وینې ګلوکوز کچه کې بدلون سره د ورځني روغتیا مدیریت لپاره د پام وړ اغیزې لري.
۲. د ځيګر روغتیا ساتنه
په اوبو کې محلول کویرسیټین د ځیګر روغتیا ساتلو کې هم ځلیږي. د چینایي دودیز طب پوهنتون د چینګدو د پروفیسور پینګ چینګ د ټیم لخوا یوې مطالعې ښودلې چې کویرسیټین کولی شي د الکولي غوړ ځیګر ښه کړي د TFEB د اټومي لیږد منځګړیتوب له لارې ترڅو د ناکافي آټوفیګي لپاره تاوان ورکړي. د اوبو کې محلول کویرسیټین ښه جذب وړتیا دا ته اجازه ورکوي چې ځیګر ته په چټکۍ او مؤثره توګه ورسیږي، د ځیګر حجرو د آټوفیجیک فعالیت پیاوړی کوي، د ځیګر دننه د غوړ میټابولیزم هڅوي، او د زیان رسوونکو موادو له مینځه وړلو کې اسانتیا برابروي. دا د ځیګر د مختلفو ناروغیو مخنیوي او ښه کولو کې مرسته کوي، لکه د غوړ ځیګر او الکولي ځیګر ناروغي، د الکولو او نورو عواملو له امله ځیګر ته د زیان کمولو سره.
۳. د ویښتانو د بیا رغونې هڅونه
د ویښتانو توییدل د ډیری خلکو لپاره یوه عامه اندیښنه ده، او په اوبو کې محلول کیورسیټین د دې ستونزې لپاره یو نوی حل وړاندې کوي. د چین د علومو اکاډمۍ د ژوولوژي انسټیټیوټ څخه د پروفیسور کیو جینګ ټیم لخوا یوه ګډه څیړنه موندلې چې کیورسیټین کولی شي د ویښتانو د فولیک مایکرو چاپیریال د انډوتیلیل حجرو کې د HIF-1 لارې فعالولو سره د ویښتانو بیا وده په مؤثره توګه وده وکړي. په اوبو کې محلول کیورسیټین کولی شي په ډیر بې ساري ډول د وینې جریان ته ننوځي او د ویښتانو فولیک ساحې ته ورسیږي، په بشپړ ډول د ویښتانو فولیک مایکرو چاپیریال باندې خپل تنظیمي اغیزې پلي کوي. دا د ویښتانو د فولیک سټیم حجرو توپیر او تکثیر هڅوي، په دې توګه د ویښتانو وده هڅوي. که د ویښتانو توییدل د فشار، هورمونل عدم توازن، یا نورو عواملو له امله رامینځته کیږي، په اوبو کې محلول کیورسیټین د خوندي او مؤثره مرستندویه درملنې په توګه ژمنه لري.
۴. د معافیت سیسټم ښه کول
کویرسیټین پخپله ځینې معافیتي فعالیتونه لري، لکه د میکروفیج فعالولو ته وده ورکول او د اړوندو معافیتي عواملو سرایت. د اوبو محلول کویرسیټین راتګ دا ګټې نور هم پیاوړې کوي. د اوبو غوره محلولیت د بدن دننه یوشان ویش تضمینوي، چې دا توان ورکوي چې د معافیت سیسټم په مختلفو برخو باندې په ډیر دقیق ډول عمل وکړي. دا د معافیت حجرو فعالیت لوړوي او د تومور نیکروسس فاکتور-α او انټرفیرون-γ په څیر د معافیت فکتورونو سرایت ته وده ورکوي، بدن سره د بهرنیو ناروغیو په وړاندې ښه دفاع کې مرسته کوي او د پام وړ عمومي معافیت لوړوي. دا اشخاصو ته ځواک ورکوي چې د انفلونزا ویروسونو او باکتریا انتاناتو په څیر د روغتیا ګواښونو سره مخ کیدو پرمهال قوي مقاومت ولري.
د خوندیتوب پروفایل او راتلونکي امکانات
د اوبو محلول کویرسیټین چمتو کول په عمده توګه خوندي او چاپیریال دوستانه تخنیکي طریقې کاروي، لکه د نانومیکل ټیکنالوژي چې مخکې یې یادونه وشوه. دا طریقې د زیان رسونکي کیمیاوي موادو معرفي کولو پرته د کویرسیټین د اوبو محلولیت ښه کوي، د محصول خوندیتوب ډاډمن کوي. سربیره پردې، د هغې د ښه شوي بایو شتون له امله، د ورته روغتیا ګټو ترلاسه کولو لپاره د کویرسیټین ټیټ خوراک ته اړتیا ده، چې د احتمالي منفي عکس العملونو خطر نور هم کموي.
د څیړنې د دوامداره ژوروالي او د ټیکنالوژیو د دوامداره نوښت سره، په اوبو کې حل کېدونکی کویرسیټین چمتو دی چې په فعالو خواړو، غذايي موادو، کاسمیټکس، او د درملو صنعت کې د کارولو ډیر ظرفیت وښيي. د فعالو خواړو په ساحه کې، دا په مختلفو مشروباتو او ناشونو کې شامل کیدی شي، چې مصرف کونکو ته د روغتیا مناسب محافظت چمتو کوي. د کاسمیټکس صنعت کې، د ویښتو بیا رغولو او انټي اکسیډنټ ملکیتونو څخه ګټه پورته کول، هغه محصولات چې د ویښتو له لاسه ورکولو ضد او د پوستکي عمر ضد فعالیتونو سره رامینځته کیدی شي. د درملو په برخه کې، د اوږدمهاله ناروغیو درملنې او د درملو درملنې کې د مرستې لپاره د دې غوښتنلیکونو د لا سپړلو لپاره لوی ژمنې شتون لري، د راتلونکي طبي او روغتیا څیړنې لپاره نوي افقونه پرانیزي.
ماخذونه
۱. د جنوبي فرعي استوایی فصلونو د څیړنې انسټیټیوټ، د چین د استوایی زراعتي علومو اکاډمۍ. (نیم). د نانو دوامداره خوشې کولو درملو لیږدونکي موادو کې نوي پرمختګونه. له http://m.toutiao.com/group/7164215338974839308/?upstream_biz=doubao څخه ترلاسه شوی.
۲. پینګ، سي، او نور (nd). کویرسیټین د TFEB لیږد فعالولو سره په L02 حجرو کې د ایتانول لخوا رامینځته شوي هیپاټیک سټیټوسس کموي ترڅو د ناکافي آټوفیګي لپاره تاوان ورکړي. د فایټوتراپي څیړنه (د چین د علومو اکاډمۍ کې دویمه کټګوري). د اکاډمیک ډیټابیسونو څخه ترلاسه شوی.
۳. کیو، جي، او نور (nd). د واحد حجروي پروفایل کول د ویښتانو د بیا رغونې په هڅولو کې د کویرسیټین قوي رول څرګندوي. پروټین او حجروي. له https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_21318679 څخه اخیستل شوی.
۴. جین، زیډ، او نور (۲۰۲۴). د کویرسیټین او ریسویراټرول ګډ پوښښ: د زین - کاربوکسی میتیل سیلولوز نانو پارټیکلونو په مختلفو طبقو کې پرتله کول. د بیولوژیکي میکرو مالیکولونو نړیوال ژورنال، ۲۶۳، مقاله ۱۲۷۴۳۹. https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.127439
۵. د ژینګزو د میوو د څیړنې انسټیټیوټ، د چین د کرنې علومو اکاډمۍ. (۲۰۲۴). په میوو کې فلاوونایډونه د خوړو وروسته د وینې ګلوکوز تنظیموي. له http://www.xinhuanet.com/science/20241105/c730eb7ee20a4e0ab8d2ec96570044ca/c.html څخه اخیستل شوی.
